Ine
Me gusta todo lo que tenga que ver con las letras: leo, escribo, corrijo, vivo entre papeles y pantallas. No puedo vivir sin descubrir música nueva.
Sobre dudas, miedos y la “primera vez”
“¿El ginecólogo puede darse cuenta de que ya no soy virgen?” “Si le digo a mi ginecóloga que no soy virgen, ¿ella puede decirle a mis padres?”. Estas quizás sean dudas que te asalten cuando empezás a tener relaciones sexuales, y hay muchas cosas que podemos...
Salsa de tomates hecha en casa
Pizzas, pasta, guisitos… ¡cuántas cosas ricas llevan salsa de tomate! ¿Te animás a hacerla en tu casa? Te contamos cómo. ¿Qué lleva? 5 o 6 tomates bien maduros 1 o 2 cebollas (a gusto) 1 diente grande de ajo Perejil a gusto Sal a gusto Aceite (unas, dos o tres...
Torta de zanahorias en licuadora
Si te gusta probar recetas de repostería fáciles, esta torta de zanahoria es ideal: la masa la preparás en muy poco tiempo y con ingredientes súper accesibles. ¡Y queda con un color y un sabor impresionantes! ¿Qué lleva? 3 zanahorias medianas 3 huevos ½ taza de aceite...
Una lasaña vegetal para aprovechar toda la acelga
¿Viste en la feria atados de acelga gigantes y no sabés en qué podrías usarlos? Fijate si los tallos tienen buen aspecto… ¡y no se te ocurra tirarlos! Son deliciosos y te sirven, por ejemplo, para hacer una lasaña vegetariana como la que te cuento acá. ¿Qué lleva? Un...
Reciclá los residuos que generás en casa
¿Te preocupa el cuidado del medio ambiente? Hay varias cosas que podés hacer para contribuir con el planeta, y una de ellas es clasificar los residuos que se generan en tu casa. ¡Te contamos cómo! Cuando yo era chica, la basura se tiraba en una sola bolsa y se dejaba...
Fainá relleno (o no)
Esta receta es 2x1: podés usarla para preparar una torta de fiambre de textura suave y deliciosa o directamente hacer un riquísimo fainá de queso. Eso sí: ¡necesitás una licuadora! ¿Qué lleva? 4 huevos. 1 taza de harina. 1 taza de almidón de maíz. 1 taza de queso...
LUISA: el rescate de la memoria al alcance de tu mano
¿Sabías que hay muchísimos documentos militares con información sobre la dictadura uruguaya que no se pueden analizar porque el paso del tiempo los volvió ilegibles? ¿Y sabías que podés colaborar para rescatarlos con un rato de lectura atenta y unos clics en tu...
Helado de banana de un solo ingrediente
Una receta de un solo ingrediente… ¿esto es real? ¡Sí! Para hacer este helado fresco y cremoso solo se necesitan bananas (y un mixer o batidora). ¿Qué lleva? Bananas bien maduras. ¿Qué preciso? Un mixer o licuadora. Heladera con freezer o congelador. ¿Cómo se hace?...
Hummus: porque no todo es mayonesa en la vida
Vas a una picada y la típica es tener un montón de potes de mayonesa para untar los snacks y lo que haya. ¿Qué onda si no te gusta la mayonesa? ¿Cómo variar y hacer algo diferente, pero igual de fácil? Esta vez te traigo una receta súper, que es muy fácil de hacer y...
Harta recomendaciones: Proyecto Pandora
¿Te gusta la ficción distópica, con acción y muchas vueltas de tuerca? ¿Te gustan las historias protagonizadas por adolescentes fuertes, intrépidas y valientes? Entonces te recomendamos que te sumerjas en Proyecto Pandora y en su universo tan lejano en el tiempo, pero...
Torta del 9
¿Te gustaría comer una rica torta, pero no tenés las famosas tazas medidoras que te piden en todas las recetas? Entonces esta receta es para vos. ¿Qué lleva? 9 cucharadas soperas de harina. 9 cucharadas soperas de azúcar. 9 cucharadas de leche. Esencia de...
Galletitas dulces súper fáciles y económicas
Estas galletitas son un gol por muchos motivos: son fáciles de hacer, tienen pocos ingredientes, se cocinan rápido y se pueden conservar por un buen tiempo. Si te querés dar un gusto de tarde o llevar algo rico a una reunión, no fallan. ¿Qué lleva? 2 huevos 1 taza...